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  • 「中長ナス」と「米ナス」では調理法がちがう!? 品種の特徴にあわせた、一番おいしいレシ 「中長ナス」と「米ナス」では調理法がちがう!? 品種の特徴にあわせた、一番 date:2018-08-08 view:0 comment:0

    「ナス料理をレシピ通りに作ったのに、おいしく仕上がらなかった」という経験はないだろうか。スーパーでは中長ナス・長ナス・米ナスなど、複数の品種が売られているので、どれを選んだらいいのかわからないという人もいるだろう。 ナスはナスでも、品種によりかなり性質が違うため、実は一番おいしくいただく調理法がそれぞれ異なるのだ。 今回はナスのなかでも... すべて読む

  • 可愛い&美味しい♡彼も喜ぶ5分で完成の「#ひんやりスイーツレシピ」7選 - 可愛い&美味しい♡彼も喜ぶ5分で完成の「#ひんやりスイーツレシピ」7選 date:2018-08-08 view:0 comment:0

    ピンもと: 49 夏だからこそ食べたいひんやりスイーツ。こちらの記事では簡単で可愛いスイーツレシピをご紹介します。どれも5分以内で完成するお手軽デザートです。ホームパーティーで、あるいは大好きな彼に振る舞ってみてはいかが? ぜひチャレンジしてみてくださいね。 5分で完成の「#ひんやりスイーツレシピ」7選 ①マゼンタ色のバナナ・バニラ・スムージー... すべて読む

  • 夏休みの子どものお昼に! 「イタリアンぶっかけそうめん 」【今日の時短ごはん Vol.77】 夏休みの子どものお昼に! 「イタリアンぶっかけそうめん 」【今日の時短ご date:2018-08-08 view:0 comment:0

    こんにちは。料理研究家の越野美樹です。 夏休みのお昼は手軽なそうめん! というご家庭も多いでしょうか? めんつゆにつけて食べるそうめんに飽きたら、たまには「イタリアンぶっかけそうめん 」はいかがでしょうか? ウーマンエキサイト 元気な子どもが毎日お昼に家にいるとなると、お昼の支度まで手がまわりませんよね。家族だけならまだしも、お友達が遊びに来... すべて読む

  • いいね!殺到♡かき氷シロップで作るインスタ映えレシピ8選 - いいね!殺到♡かき氷シロップで作るインスタ映えレシピ8選 - date:2018-08-07 view:0 comment:0

    夏といえばかき氷の季節。かき氷器やシロップを買って、自宅で楽しんでいるという人も多いはず。 kobayashi.mutsumi カラフルなかき氷シロップで、美味しいスイーツを作ってみませんか?インスタ映え間違いなし!みんなが喜ぶかき氷シロップを使ったスイーツレシピをご紹介します。 かき氷シロップのスイーツレシピ集 ①シロップでメロンソーダ メロンシロップは、ソー... すべて読む

  • 夏の冷え対策はこれ1杯で♡満足感たっぷりの体を温めるスープレシピ10選 - 夏の冷え対策はこれ1杯で♡満足感たっぷりの体を温めるスープレシピ10選 - date:2018-08-07 view:0 comment:0

    食材で夏の紫外線対策をするなら、鶏ガラで具材を煮込むだけでOK!豆苗、トマト、卵でβカロテンやリコピン、必須アミノ酸が摂れるから抗酸化力たっぷり。これなら酸味とまろやかな味で楽しく予防ができますね♡ ②モロヘイヤとトマトのスープ 肌ケアだけでなく、ストレスも取り除きたい方はトマトとモロヘイヤがおすすめです。炒めたベーコンとトマトの香ばしさ、... すべて読む

  • 奇才料理人の和食にはドラマがある! 日本料理の最高峰『かんだ』出身の実力派が開いた「 奇才料理人の和食にはドラマがある! 日本料理の最高峰『かんだ』出身の実 date:2018-08-07 view:0 comment:0

    「真心(丹)のこもった料理が永遠(久)に愛されますように」という店主の願いが詰まった、唯一無二の言葉『久丹』 日本中のおいしいが集まる銀座と築地の間に位置する新富町。次世代の奇才料理人たちが続々と暖簾を掲げる、いま注目の新たな美食スポットに今春、『久丹』は産声をあげた。 「40歳の節目に独立することが一つの目標でした。独立までの20年は、人に... すべて読む

  • 「みそ汁」を世界に発信! 秘境で出会った味噌とこだわり具材の深い味わいに、日本の底力 「みそ汁」を世界に発信! 秘境で出会った味噌とこだわり具材の深い味わい date:2018-08-07 view:0 comment:0

    雷門のご近所に、日本の発酵文化を伝えるみそ汁専門店がオープン 浅草・雷門のすぐ近く、国内外からの観光客が多い雷門通りを1本入った路地裏に、モダンでスタイリッシュな佇まいの建物がある。 カフェかと思わずのぞいてみると、お椀を摸した『MISOJYU』のかわいらしいロゴマークと、店内に並ぶおにぎりが見える。 こちらは、書道家・武田双雲さんが率いるクリエイ... すべて読む

  • 5分で完成! 南国気分でいただく「ココナッツパインドリンク」 5分で完成! 南国気分でいただく「ココナッツパインドリンク」 date:2018-08-07 view:0 comment:0

    日本の食文化にはあまりなじみのなかったココナッツ。話題になったココナッツオイルやココナッツシュガーをきっかけに、私たちにとってより身近な食材となりました。ココナッツミルクもそのひとつです。 まるで南国のような暑さが続く毎日には、トロピカルなドリンクを作って楽しみましょう。生のパイナップルをたっぷり使って贅沢に! 暑いからこそ、簡単にでき... すべて読む

  • 暑い夏もキムチがあれば!あえるだけで簡単おかずレシピ集 - 暑い夏もキムチがあれば!あえるだけで簡単おかずレシピ集 - date:2018-08-07 view:0 comment:0

    そんなときは、市販のキムチをあえるだけの辛ウマ料理がおすすめです。実践することでもっとキムチが大好きになるはず♡ キムチをあえるだけ!簡単おかず9選 ①アボカドのキムチ和え キムチの血流促進、アボガドの血圧を下げる効果が期待できるヘルシーレシピ。変色しやすいアボガドは、ごま油とあえるのがポイントです。ラディッシュと白ごまをかけて見栄えを整... すべて読む

  • これぞ「萌え断」♡こだわり素材を使ったヘルシーな絶品ベーグルサンド これぞ「萌え断」♡こだわり素材を使ったヘルシーな絶品ベーグルサンド date:2018-08-07 view:0 comment:0

    安心しておいしく食べられるベーグル作りを心掛けるカフェ「CLOVER BAGLE(クローバーベーグル)」。そのベーグルサンドは、半分にカットすると美しい断面がのぞく、具だくさんの豪華なものばかりです。厳選した材料と自家製のペーストをたっぷり挟んだおすすめメニューをご紹介します。 こだわりのベーグルを作る小さなカフェ 兵庫県明石市の勤労福祉会館前、交差点... すべて読む

  • これぞ「映えスイーツ」。カラフルで斬新な絶品スイーツに夢中♡ これぞ「映えスイーツ」。カラフルで斬新な絶品スイーツに夢中♡ date:2018-08-07 view:0 comment:0

    とびきりおしゃれなスイーツ専門店「ASIAN RAD AFTERS(アジアンラッドアフターズ)」が大阪にオープンしました。グリーンのカフェスタンドも、トッピングが盛りだくさんのバブルワッフルや凝ったパッケージのお茶も、これまでにないものばかり。注目の新店舗をご紹介します。 フォトジェニックなスイーツ店がオープン この夏、大阪にオープンしたアジアンスイーツ専門... すべて読む

  • ぽっこり下腹を撃退!低カロリーの「#罪悪感ゼロおかず」10選 - ぽっこり下腹を撃退!低カロリーの「#罪悪感ゼロおかず」10選 - date:2018-08-06 view:0 comment:0

    ピンもと: ぽっこりとした下腹を凹ませるのはとてもむずかしい!トレーニングも重要ですが、食生活改善は欠かせません。今回は、ぽっこり下腹を撃退する低カロリーの「#罪悪感ゼロおかず」をご紹介します。 chiori.m.m 夕飯のメニューの他に、作り置きおかずにも最適な「#罪悪感ゼロおかず」。どれも低カロリー&お手軽に作れるものばかりです。ぜひこの夏は「#罪悪... すべて読む

  • 暑いこの時期にピッタリ!さっぱり美味しい「冷やしパスタ」レシピ - 暑いこの時期にピッタリ!さっぱり美味しい「冷やしパスタ」レシピ - date:2018-08-06 view:0 comment:0

    今回は食欲が出ない時でも食べやすい「冷やしパスタ」レシピをご紹介します。 冷やしパスタレシピ7選 ①しらすとトマトの冷製パスタ 具材などが揃えやすいレシピといったらトマトのパスタ。トマトとしらす、大葉を混ぜれば涼しげで爽やかな1品の出来上がり! ラクしてランチにするなら、こちらのレシピで決まりでしょう♡ ②いかとほたての冷製パスタ 夏は魚介類も... すべて読む

  • カレー好きなら要チェック! 大人気イタリアンの名物「〆カレー」が好評すぎて専門店とし カレー好きなら要チェック! 大人気イタリアンの名物「〆カレー」が好評す date:2018-08-06 view:0 comment:0

    名イタリアンの人気の「〆カレー」が評判すぎて専門店に! 1年中食べているはずなのに、暑くなると無性に恋しくなるのがカレー。そんな夏に足しげく通いたくなるカレー専門店が阪急京都線・烏丸駅周辺に誕生した。 緑と白のファサードが印象的な『CURRY PLANT(カレープラント)』だ。扉を開けて足を踏み入れるとすぐに訪れるスパイシーな香りが、鼻腔をくすぐり、食... すべて読む

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