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あると大助かり♡朝10分で仕込める「レンチン」レシピ12選 -

時刻(time):2020-05-21 15:20源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
作り置きは忙しいときの味方! 夕飯前って、何かとバタバタしているし、体力も限界に近いですよね。そんな夕飯作りを楽にするために、簡単にレンチンで作れるおかずを活用してみませんか? Михаил Руденко / Getty Images 今回は、朝の10分を使って、レンチン調理で作れる簡単レシピを厳選してお届けしていきます。夕飯の副菜、お酒のおつまみにとっても便利です。

作り置きは忙しいときの味方!

夕飯前って、何かとバタバタしているし、体力も限界に近いですよね。そんな夕飯作りを楽にするために、簡単にレンチンで作れるおかずを活用してみませんか?

Михаил Руденко / Getty Images

今回は、朝の10分を使って、レンチン調理で作れる簡単レシピを厳選してお届けしていきます。夕飯の副菜、お酒のおつまみにとっても便利です。ぜひ参考にしてみてください。

簡単「レンチン」レシピ12選

①焼きなすのねぎポンおかか(調理時間:10分)

箸休めに最適な焼きなすのレシピです。油をまぶすことで、レンジでもじゅわっと美味しい焼きなすを作ることができますよ。朝作っておけば、夕方にはしっかり味が染みています♡

②デリ風かぼちゃのサラダ(調理時間:10分)

食卓をパッと明るくしてくれるかぼちゃのサラダ。ベーコンやスライスチーズを使うことで、デパ地下にも負けない濃厚なかぼちゃサラダが作れます。やみつきになるリッチな味わいです。

③ブロッコリーと竹輪のマヨサラダ(調理時間:5分)

こちらのブロッコリーと竹輪を合わせた和風味のサラダは、時間がない朝でも5分で作れます。味付けは、マヨネーズ、かつお節に加え、昆布茶を使うことで絶妙な美味しさに。お酒のおつまみにもぴったりです。

④舞茸と豚肉のマリネ(調理時間:10分)

栄養価も食べ応えも抜群!豚肉と舞茸をさっぱり食べられる和風マリネのレシピです。手が込んでみえますが、調理はすべてレンチン任せ。メイン料理としても重宝する一品ですよ。

⑤やみつき無限ベーコンピーマン(調理時間:3分)

お弁当や夕飯のおかずにもう一品欲しい時、冷蔵庫にあると便利なのが、ベーコンとピーマンで作る無限ピーマンです。チャーハンやパスタの具材としても大活躍。レンチンでもカリカリのベーコンが作れますよ。

⑥サバ缶と玉ねぎのマリネ(調理時間:10分)

サバの水煮缶は、玉ねぎと合わせて和な味付けをすることで、小料理屋さんで出てきそうな上品なおかずに変身します。材料と調味料をいれてチンするだけであっという間に完成!簡単で満足度の高い一品です。

➆鶏むね肉のポンバタ煮(調理時間:5分)

ヘルシーで食べ応えのある鶏むね肉のおかずは必見!ポン酢×バターの最強タッグで、ご飯がすすむ一品が完成します。朝の10分で夕飯のメイン料理が作れるのは嬉しいですね。リピート必須の簡単レシピです。

⑧舞茸と鶏ひき肉の甘辛バター(調理時間:10分)

ご飯がもりもり進む、舞茸と鶏ひき肉の甘辛いおかずも絶品!バターを加えてコクをアップさせるのが、より美味しく仕上げるポイントです。包丁も不要で、忙しい朝でもストレスなくパパッと作れます。

⑨キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック(調理時間:10分)

レンチンで加熱した鶏ささみと、キャベツを調味料と合わせて混ぜるだけで、手が止まらないおかずの完成です。ガーリックをきかせることで、中毒性のある美味しさに。お酒のお供にも最適ですよ。

⑩かぼちゃのごま味噌和え(調理時間:5分)

かぼちゃのごま和えのレシピです。調理時間はわずか5分!コトコト煮込まなくても、しっかり美味しい味に仕上がりますよ。

⑪ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル(調理時間:5分)

ほうれん草、人参、もやしで作るお手軽ナムルは、副菜や付け合わせ、お酒のおつまみとして重宝します。作り方は簡単で、カットした野菜をチンして調味料と合わせるだけ!野菜不足解消にもおすすめ。

⑫チンゲン菜とカニカマの旨塩和え(調理時間:3分)

チンゲン菜とカニカマがあれば、3分で作ったとは思えない中華風の一品が完成します。ご飯が進む味つけで、男性ウケも抜群。チンして調味料と合わせるだけなので、忙しい朝にぴったりです。

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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